सुअर फार्म पशु कल्याण में सुधार - चीन संस्करण

सूअर दुनिया भर में सबसे सघन रूप से पाले जाने वाले पशुओं में से हैं। अधिकांश सूअर अपने जीवन के हर चरण में जीवन की कम गुणवत्ता के साथ कष्ट सहते हैं। अपने पूरे जीवनकाल के दौरान, अधिकांश सूअर नंगे कंक्रीट फर्श वाले संकीर्ण बाड़ों तक ही सीमित रहते हैं।

गर्भधारण करने वाली सूअरों के लिए समृद्ध समूह आवास प्रणालियों और मुफ्त फैरोइंग प्रणालियों के साथ, सूअर स्वतंत्र रूप से घूम सकते हैं और झुंड के साथियों के साथ बातचीत कर सकते हैं। वे बेहतर शारीरिक स्वास्थ्य और कम मानसिक तनाव का आनंद लेते हैं, और घोंसला बनाने और सूअरों का पालन-पोषण करने जैसी प्राकृतिक प्रवृत्ति को व्यक्त करने में सक्षम होते हैं।

विश्व पशु संरक्षण विश्व स्तर पर प्रमुख सुअर उत्पादक क्षेत्रों में संचालित होता है, जो खेत जानवरों के उपचार में सुधार करने और पशुधन कल्याण मानकों को लगातार बढ़ाने के लिए वैश्विक अभियान शुरू करने के लिए प्रतिबद्ध है।

चीन में, कई प्रजनन उद्यम सक्रिय रूप से पशु कल्याण का उन्नयन कर रहे हैं। डीबीएन समूह ने सूअरों के लिए समृद्ध समूह आवास अपनाने की योजना की घोषणा की। बाजार के सूअरों के लिए गतिविधि स्थान का विस्तार करके, पर्यावरण संवर्धन सुविधाएं स्थापित करके और बिस्तर सामग्री बिछाकर, समूह का लक्ष्य सूअरों को खत्म करने के कल्याण स्तर को बढ़ावा देना है।

पर्यावरण संवर्धन की परिभाषा

पर्यावरण संवर्धन का तात्पर्य पर्यावरणीय गुणवत्ता में सुधार करने, प्रजनन सफलता और अनुकूलन क्षमता जैसे जैविक कार्यों को बढ़ाने और इस तरह पशु कल्याण मानकों को बढ़ाने के लिए बंदी जानवरों के भौतिक रहने के वातावरण को संशोधित करना है। हैल मार्कोविट्ज़ ने पहली बार 1982 में संयुक्त राज्य अमेरिका के पोर्टलैंड चिड़ियाघर में पर्यावरण संवर्धन परीक्षण किया था।

2010 से 2013 तक, शोधकर्ताओं ने शंघाई चिड़ियाघर के प्रजनन आधार पर 10 तिब्बती गजलों पर पर्यावरण और भोजन संवर्धन प्रयोगों के दो दौर आयोजित किए। उन्होंने विश्लेषण किया कि कैसे संवर्धन ने गज़ेल्स के दैनिक समय आवंटन को बदल दिया, साथ ही गर्मियों में वयस्क और उप-वयस्क गज़ेल्स की व्यवहारिक लय को भी बदल दिया। संवर्धन के बाद, आराम करने और रूढ़िबद्ध व्यवहार में काफी गिरावट आई, जबकि भोजन, हरकत और संवारने के व्यवहार में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। संवर्धन सुविधाओं का उपयोग करते हुए गजलों द्वारा बिताए गए समय का अनुपात 1.44% से बढ़कर 10.83% हो गया।

नीदरलैंड में वैगनिंगेन विश्वविद्यालय के एक शोधकर्ता आइरीन ने पूंछ काटने को कम करने के इच्छुक सुअर फार्मों के लिए एक व्यवहार्य समाधान सामने रखा: पर्यावरण संवर्धन।

एकल पीढ़ी के चयन परीक्षण में, आइरीन ने तीव्र कंट्रास्ट बनाने के लिए उच्च या निम्न अप्रत्यक्ष आनुवंशिक प्रभाव (आईजीईजी) के लिए चुने गए 480 सूअरों की संतानों का अध्ययन किया। इन सूअरों को IGE स्तरों से मेल खाने वाले समूहों में पाला गया था, या तो पारंपरिक पेन में रखा गया था या चूरा और पुआल से आपूर्ति की गई समृद्ध पेन में रखा गया था, और सभी व्यवहार दर्ज किए गए थे। दो IGE समूहों ने अधिकांश व्यवहारों में बहुत कम अंतर दिखाया, फिर भी समृद्ध बाड़ों में सूअरों ने बहुत कम आक्रामक काटने की घटनाएं प्रदर्शित कीं।

(अप्रत्यक्ष आनुवंशिक प्रभाव, आईजीई: एक व्यक्ति अपने सामाजिक समूह के सदस्यों के फेनोटाइप पर प्रभाव डालता है।)

विश्व पशु संरक्षण चीन के मुख्य प्रतिनिधि झाओ झोंगहुआ ने एक कार्यक्रम में कहा:

"कल्याणकारी खेती फ्री-रेंज पालन-पोषण, पारिस्थितिक खेती, या पशुधन के लिए संगीत बजाने के बराबर नहीं है। कल्याणकारी खेती का अर्थ है बिना किसी दुर्व्यवहार के जानवरों को पालना और उनकी बुनियादी जीवित जरूरतों को पूरा करना। यह औद्योगिक उत्पादन के तहत पूरी तरह से प्राप्त करने योग्य विज्ञान है। वैज्ञानिक और तर्कसंगत पशु कल्याण जानवरों को स्वस्थ, भोजन सुरक्षित और खेतों को स्थायी रूप से लाभदायक बनाता है - एक जीत-जीत मॉडल जो अनिवार्य रूप से पशुपालन के भविष्य को आकार देगा। "

विश्व पशु संरक्षण के मानवतावादी और सतत कृषि प्रबंधक चू ज़ुएकिन ने कहा:

"अधिक चीनी सुअर उद्यम पशु कल्याण को महत्व दे रहे हैं, और कई ने विश्व पशु संरक्षण के समर्थन से पायलट परियोजनाएं पूरी कर ली हैं। हमें उम्मीद है कि अधिक व्यवसाय जानवरों, मानव उपभोक्ताओं और टिकाऊ पशुधन विकास के लिए कल्याणकारी खेती के मूल्य को पहचानेंगे, ताकि खेत के जानवर स्वस्थ रहें और हमारी खाद्य आपूर्ति सुरक्षित हो जाए।"

चीन दुनिया के सबसे बड़े पोर्क उत्पादक और उपभोक्ता के रूप में शुमार है, जो वैश्विक सुअर आबादी का आधे से अधिक हिस्सा बढ़ाता है। गहन आधुनिक खेती कई चुनौतियाँ लाती है, और सुअर पालन, परिवहन और वध के दौरान उत्पन्न होने वाले कल्याण संबंधी मुद्दे तत्काल अनुसंधान और समाधान की मांग करते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि चीनी उपभोक्ताओं की उच्च-कल्याणकारी पोर्क उत्पादों की मांग बढ़ रही है। यह अनुमान लगाया जा सकता है कि पशु कल्याण को आगे बढ़ाना पशुधन उद्योग में एक प्रमुख प्रवृत्ति बन जाएगा।